پروفایل استاد - دانشگاه بوعلی سینا همدان
Associate Professor
Update: 2024-12-21
Amir Daraei Garmakhany
Tuyserkan Faculty of Engineering and Natural Resources / Department of Food Industeries
authored books
-
"کاربرد گیاهان دارویی در صنایع غذایی"
Amir Daraei Garmakhany
جهاد دانشگاهی صنعتی اصفهان, 2023, ISBN: 978-622-5900-40-0 -
"تکنولوژی روغن های خوراکی"
Amir Daraei Garmakhany, nahid aidosti shahraki
جهاد دانشگاهي صنعتي اصفهان, 2018, -
"Introduction to Renewable Biomaterials: First Principles and Concepts"
Amir Daraei Garmakhany, somayeh shikhnazari
John Wiley & Sons Ltd, 2017, -
"روش شناسی تجزیه بافت های گیاهی و مواد غذایی"
Amir Daraei Garmakhany, Mahdi sharifani, Zhila asgari, HAMID KALATI
جهاد دانشگاهي صنعتي اصفهان, 2016, ISBN: 978-600-8157-20-5 -
"The Miracle of Herbs: Garlic Biological properties of Allium sativum"
Amir Daraei Garmakhany, Ali ebrahimipour, monir ebrahimipour
LAP Lambert Academic Publisher,, 2016, ISBN: ISBN: 978-3-659-61130-8
translated books
-
"پودرها و فرآورده های تغلیظ شده لبنی"
Amir Daraei Garmakhany, mohsen dalvi isfahan, ali akbar keshavarz
دانشگاه جهرم, 2022, ISBN: 978-622-95449-8-3 -
"کاربرد کامپیوتر در تکنولوژی مواد غذایی"
Amir Daraei Garmakhany, narjes aghajani, mohsen dalvi isfahan
علم كشاورزي ايران, 2017, ISBN: 978-600-6838-60-1 -
"رهنمودهای توصیه شده برای بازبینی و بازرسی دام پیش از کشتار"
Abbas Ali Sari, Amir Daraei Garmakhany, mohsen rasti, ahmadreza ranjbari, amirhossin atighechian, mansour kimiaei, mohammadreza hidari
علم كشاورزي ايران, 2017, ISBN: 976-600-6838-59-5