ابراهیم احمدی

استاد

تاریخ به‌روزرسانی: 1403/10/01

ابراهیم احمدی

کشاورزی / مهندسی بیوسیستم

مقالات علمی چاپ شده در مجلات

  1. "Combination of gamma irradiation and storage condition for improving mechanical and physical postharvest characteristics of fresh garlic cloves"
    Ebrahim Ahmadi, First-Name Last-Name, hoda yosefeian
    Food Science & Nutrition, 2023
  2. "Analyzing and simulating heat transfer and designing a shell and tube heat exchanger for the pasteurization process of tomato paste: A CFD study"
    Ebrahim Ahmadi, mohsen Goodarzi, شاهین اسدبیگی, alireza Sagharichian
    Heliyon, 2023
  3. "Effect of basil seed and xanthan gum on physicochemical, textural, and sensory characteristics of low-fat cream cheese"
    Ebrahim Ahmadi, Ali Heshmati, Amin Mousavi Khaneghah, mehdi taheri, jalal portaghi
    Food Science & Nutrition, 2023
  4. "Potential use of cold plasma treatment for disinfection and quality preservation of grape inoculated with Botrytis cinerea"
    Ebrahim Ahmadi, Soheila Mirzaei, Fahimeh Ghaemizadeh, Ali Khalaj
    Food Science & Nutrition, 2023
  5. "Bone Status and Performance of Broiler Chickens in Response to Fennel Extract and Chelated Manganese-Glycine"
    Ebrahim Ahmadi, Hossein Jahanian Najafabadi, Pouya Zamani, Ali asghar Saki, ژیلا شکری, محمد هوشیار
    Iranian Journal of Applied Animal Science, 2022
  6. "Early detection and classification of fungal infection in garlic (A. sativum) using electronic nose"
    Ebrahim Ahmadi, Reza Amiri Chayjan, doustmorad zafari, علیرضا مکاری چیان
    COMPUTERS AND ELECTRONICS IN AGRICULTURE, 2022
  7. "Determination of dynamic deformation behavior of Golden Delicious apple using finite element method and its validation by scanning electron microscopy"
    Ebrahim Ahmadi, Rahman Seifi, Ali Alavi Nia, ابراهیم چاوشی
    SCIENTIA HORTICULTURAE, 2022
  8. "INVESTIGATING THE RHEOLOGICAL AND PHYSICAL BEHAVIORS OF YOGURT DURING STORAGE"
    Ebrahim Ahmadi, Hossein barikloo, رشید غلامی
    Carpathian Journal of Food Science and Technology, 2021
  9. "Evaluating the effect of the modified atmosphere, chitosan coating, and packaging on qualitative properties of okra during storage"
    Ebrahim Ahmadi, Farshad Dashti, Azadeh Heydarian
    EUROPEAN JOURNAL OF HORTICULTURAL SCIENCE, 2021
  10. "Evaluation of PE/POE/PA6 blends containing silica and clay toward nano composite packaging film"
    Ebrahim Ahmadi, Hossein barikloo, - -
    Journal of Food Measurement and Characterization, 2021
  11. "Assessment the influence of different drying methods and pre-storage periods on garlic (Allium Sativum L.) aroma using electronic nose"
    Ebrahim Ahmadi, Reza Amiri Chayjan, علیرضا مکاری چیان, Seyed saeid Mohtasebi
    FOOD AND BIOPRODUCTS PROCESSING, 2021
  12. "EFFECT OF PVC AND HDPE PACKAGING FILMS ON THE QUALITY MAINTENANCE OF GRAPE TOMATOES DURING STORAGE"
    Ebrahim Ahmadi, محمدمهدی سهرابی
    Carpathian Journal of Food Science and Technology, 2021
  13. "Optimization of physicochemical, textural, and rheological properties of sour cherry jam containing stevioside by using response surface methodology"
    Ebrahim Ahmadi, Ali Heshmati, . .
    Food Science & Nutrition, 2021
  14. "Finite element simulation of the micromechanical changes of the tissue and cells of potato response to impact test during storage by scanning electron microscopy"
    Ebrahim Ahmadi, Ali Alavi Nia, Safoura Nikara
    POSTHARVEST BIOLOGY AND TECHNOLOGY, 2020
  15. "PREDICTIONS OF THE APPLE BRUISE VOLUME ON THE BASIS OF IMPACT ENERGY OR MAXIMUM CONTACT FORCE USING ADAPTIVE NEURO-FUZZY INFERENCE SYSTEM (ANFIS)"
    Ebrahim Ahmadi, farhad fazel, abdollah golmohammadi, gholamhossein shahgholi
    Acta Technologica Agriculturae, 2020
  16. "Effects of different preparation techniques on the microstructural features of biological materials for scanning electron microscopy"
    Ebrahim Ahmadi, Ali Alavi Nia, Safoura Nikara
    Journal of Agriculture and Food Research, 2020
  17. "Investigating the effect of chitosan, nanopackaging, and modified atmosphere packaging on physical, chemical, and mechanical properties of button mushroom during storage"
    Ebrahim Ahmadi, رشید غلامی, - -
    Food Science & Nutrition, 2020
  18. "Evaluation of environmental effects in producing three main crops (corn, wheat and soybean) using life cycle assessment"
    Ebrahim Ahmadi, Atena ghasem pour
    Agricultural Engineering International: CIGR Journal, 2018
  19. "Scanning electron microscopy study of microstructure damage and micromechanical behavior of potato tissue by impact during storage"
    Ebrahim Ahmadi, Ali Alavi Nia, صفورا یونجی
    JOURNAL OF FOOD PROCESS ENGINEERING, 2018
  20. "Shelf life extension of strawberry by temperatures conditioning, chitosan coating, modified atmosphere, and clay and silica nanocomposite packaging"
    Ebrahim Ahmadi, Hossein barikloo
    SCIENTIA HORTICULTURAE, 2018
  21. "Optimization of energy consumption of dairy farms using data envelopment analysis – A case study: Qazvin city of Iran"
    Ebrahim Ahmadi, هما حسین زاده بندبافها, ashkan nabavi
    Journal of the Saudi Society of Agricultural Sciences, 2018
  22. "Effect of nanocomposite-based packaging and chitosan coating on the physical, chemical, and mechanical traits of strawberry during storage"
    Ebrahim Ahmadi, Hossein barikloo
    Journal of Food Measurement and Characterization, 2018
  23. "EFFECTS OF DIFFERENT FORCE MOULTING METHODS ON PERFORMANCE, EGG QUALITY AND PLASMA METABOLITES IN JAPANESE QUAILS"
    Ebrahim Ahmadi, Ali asghar Saki, sara Mirzaie Goudarzi, First-Name Last-Name, Vahid Khoram abadi
    Bulgarian Journal of Veterinary Medicine, 2017
  24. "Nondestructive analysis of packaged grape tomatoes quality using PCA and PLS regression by means of fiber optic spectroscopy during storage"
    Ebrahim Ahmadi, hosna mohamadi monavar, محمدمهدی سهرابی
    Journal of Food Measurement and Characterization, 2017
  25. "Applying data envelopment analysis to evaluation of energy efficiency and decreasing of greenhouse gas emissions of fattening farms"
    Ebrahim Ahmadi, هما حسین زاده بندبافها, ashkan nabavi, Ehsan Hossien Zadeh
    ENERGY, 2017
  26. "Shelf life extension of white mushrooms (Agaricus bisporus) by low temperatures conditioning, modified atmosphere, and nanocomposite packaging material"
    Ebrahim Ahmadi, رشید غلامی, stefano farris
    Food Packaging and Shelf Life, 2017
  27. "Viscoelastic finite element analysis of the dynamic behavior of apple under impact loading with regard to its different layers"
    Ebrahim Ahmadi, Hossein barikloo, mohammad kashfi
    COMPUTERS AND ELECTRONICS IN AGRICULTURE, 2016
  28. "Assessment of environment impacts of egg production chain using life cycle assessment"
    Ebrahim Ahmadi, Atena ghasem pour
    JOURNAL OF ENVIRONMENTAL MANAGEMENT, 2016
  29. "Comparative study on energy consumption and cost analysis of fattening farms under different farm sizes in Qazvin city of Iran"
    Ebrahim Ahmadi, . ., هما حسین زاده بندبافها
    Agriculture, 2016
  30. "Modeling Output Energy and Green House Gas Emissions of Dairy Farms using Neural Networks"
    Ebrahim Ahmadi, هما حسین زاده بندبافها
    Biological Forum – An International Journal, 2016
  31. "EFFECT OF METHYLCELLULOSE-BASED EDIBLE COATING ON STRAWBERRY FRUIT’S QUALITY MAINTENANCE DURING STORAGE"
    Ebrahim Ahmadi, Reza Amiri Chayjan, Hassan Sarikhani, زهرا ندیم
    JOURNAL OF FOOD PROCESSING AND PRESERVATION, 2015
  32. "Molecular aspects, blood parameters,bone mechanical properties, and performance of laying hens in response to various levels of methionine and protien"
    Ebrahim Ahmadi, Pouya Zamani, Ali asghar Saki, Hassan Aliarabi, Mostafa Malecky, sara Mirzaie Goudarzi, morteza Haghi, enayat rahmat nejad
    REVUE DE MEDECINE VETERINAIRE, 2015
  33. "Evaluation and analysis of vibration during fruit transport as a function of road conditions, suspension system and travel speeds"
    Ebrahim Ahmadi, behanm soleimani
    Engineering in Agriculture; Environment and Food, 2015
  34. "Rheological evaluation of chicken meat parts under various antibiotic treatments prior and post cooking process"
    Ebrahim Ahmadi, حمیده فریدی
    Journal of Food Measurement and Characterization, 2015
  35. "The effect of fruit properties on the apricot bruises susceptibility"
    Ebrahim Ahmadi, behanm soleimani, Hossein barikloo
    Journal of Food Measurement and Characterization, 2014
  36. "Bruise susceptibilities of Golden Delicious apples as affected by mechanical impact and fruit properties"
    Ebrahim Ahmadi, Ghasem abedi
    JOURNAL OF AGRICULTURAL SCIENCE, 2014
  37. "Measurement and analysis of truck vibration levels as a function of packages locations in truck bed and suspension"
    Ebrahim Ahmadi, behanm soleimani
    COMPUTERS AND ELECTRONICS IN AGRICULTURE, 2014
  38. "شبیهسازی المان محدود صدمات دینامیکی سیب بر اساس دادههای آزمون ضربه پاندول و اعتبارسنجی آن با میکروسکوپ الکترونی روبشی"
    ابراهیم احمدی، رحمن سیفی، علی علوی نیا، ابراهیم چاوشی
    مهندسی بیوسیستم ایران، 1400
  39. "بررسی خواص فیزیکوشیمیایی و مکانیکی محصول بامیه تحت پوشش کیتوزان در فیلم های بسته بندی نانویی و شرایط اتمسفر اصلاح شده"
    ابراهیم احمدی، فرشاد دشتی، آزاده حیدریان، احمد نور محمدی
    ماشین های کشاورزی، 1400
  40. "بررسی تاثیر نوع فیلم بستهبندی و اتمسفر درون بسته بر ویژگیهای نان سنگک غنیشده با پودر تفاله هویج"
    ابراهیم احمدی، میلاد اسدی
    پژوهش های صنایع غذایی، 1399
  41. "بررسی خواص فیزیکوشیمیایی، حسی و رئولوژیکی (رفتار خزش) مربا آلبالو بر پایه استویا و بهینه سازی فرمولاسیون با روش سطح پاسخ"
    ابراهیم احمدی، علی حشمتی، احمد نور محمدی
    Journal of Food Science and Technology (Iran)، 1399
  42. "ارزیابی اثرات زیست محیطی جو آبی و دیم با استفاده از ارزیابی چرخه حیات: مطالعه موردی شهرستان خرم آباد"
    ابراهیم احمدی، شاهین حسنی، محمود رمرودی، محمد رضا اصغری پور
    بوم شناسی کشاورزی، 1398
  43. "بررسی اثر استفاده از پوشش کیتوزان، بسته بندی نانو اکسید سیلیس و اتمسفر اصلاح شده بر خواص قارچ دکمه ای در طول دوره نگهداری"
    ابراهیم احمدی، رشید غلامی
    مهندسی بیوسیستم ایران، 1397
  44. "ارزیابی برخی خواص رئولوژی گوجه زیتونی در داخل فیلم بسته بندی در طول انبارداری"
    ابراهیم احمدی، محمدمهدی سهرابی
    Journal of Food Science and Technology (Iran)، 1397
  45. "تاثیر پوشش چیتوزان بر خواص فیزیکی، مکانیکی و شیمیایی انگور رقم فخری در طول دوره انبارداری"
    ابراهیم احمدی، سعید خدامرادی بی نهری
    ماشین های کشاورزی، 1397
  46. "شناسایی آفات پروانه برگ خوار و پسیل برگ پسته با استفاده از تکنیک پردازش تصویر و شبکه های عصبی مصنوعی"
    ابراهیم احمدی، موسی رسولی، مجید دولتی، مهدی شمسی
    پژوهش های مکانیک ماشین های کشاورزی، 1396
  47. "اثر برخی تنظیم کننده های رشد گیاهی بر سفتی دانه، ویژگی های کمی و کیفی انار رقم یوسف خانی"
    ابراهیم احمدی، حسن ساری خانی، سمیه جعفری، سید مرتضی زاهدی
    علوم و فنون باغبانی ایران، 1396
  48. "تغییرهای مکانیکی، فیزیکی و شیمیایی سیر پرتودهی شده در دوره انبارداری"
    ابراهیم احمدی، محمدرضا عبداللهی، سیده هدی یوسفیان
    علوم و فنون باغبانی ایران، 1396
  49. "بررسی و تعیین آسیب حمل ونقل جادهای بر کوفتگی گوجه فرنگی"
    ابراهیم احمدی، امیر منصوری الام
    ماشین های کشاورزی، 1396
  50. "بررسی رفتار میکرومکانیکی بافت سیب زمینی به وسیله میکروسکوپ الکترونی: تاثیر زمان انبارداری، انرژی ضربه و شعاع انحنای محل ضربه"
    ابراهیم احمدی، علی علوی نیا، صفورا یونجی
    ماشین های کشاورزی، 1396
  51. "اثر رنگ، سفتی و روش فرآوری گوجه فرنگی خام بر ویژگیهای فیزیکی و شیمیایی رب گوجه فرنگی"
    ابراهیم احمدی، مصطفی کرمی، زهرا غلامی منظور
    Journal of Food Science and Technology (Iran)، 1395
  52. "بررسی رفتار مکانیکی گوجه فرنگی در فرآیند حمل ونقل جاده ای"
    ابراهیم احمدی، امیر منصوری الام
    مهندسی بیوسیستم ایران، 1395
  53. "تاثیر دما و زمان انبارداری بر خواص مکانیکی و رنگ زیتون تلخ و شیرین شده"
    ابراهیم احمدی، روحاله منتقمی راد، سعید ظزیف نشاط
    مهندسی زراعی، 1394
  54. "بررسی تغییرات برخی خواص فیزیکی و شیمیایی میوه زیتون طی انبارمانی"
    ابراهیم احمدی، حسن ساری خانی، روحاله منتقمی راد
    علوم باغبانی، 1394
  55. "بررسی خواص مکانیکی میوه زردآلو تحت بارگذاری شبه استاتیکی و دینامیکی"
    ابراهیم احمدی، حسین باریکلو
    ماشین های کشاورزی، 1394
  56. "بررسی تاثیر سطوح مختلف نمکهای NaCl و KCl بر خواص مکانیکی و رئولوژیکی پنیر سفید ایرانی"
    ابراهیم احمدی، حامد حیدری مقتدر
    پژوهش های صنایع غذایی، 1394
  57. "ارزیابی مدل ماکسول عمومی جهت بررسی رفتار تنش آسایی گوشت مرغ تحت رژیم های غذایی مختلف"
    ابراهیم احمدی، حمیده فریدی
    مهندسی بیوسیستم ایران، 1394
  58. "بررسی برخی خواص رئولوژیکی توت فرنگی پوشش دهی شده با متیل سلولز"
    ابراهیم احمدی، زهرا ندیم
    ماشین های کشاورزی، 1394
  59. "ارزیابی یکنواختی توزیع بذر موزع غلتکی شیاردار با استفاده از پردازش تصویر به کمک نرم افزار متلب"
    ابراهیم احمدی، جعفر امیری پریان، سجاد اصغری
    پژوهش های مکانیک ماشین های کشاورزی، 1393
  60. "اثر میدان مغناطیسی ثابت حین جوجه کشی بر فراسنجه های تخم مرغ وضعیت استخوان و برخی ترکیبات بیوشیمیایی خون جوجه های یک روزه حاصل از مرغان مادر واریته های -لاین w-36"
    ابراهیم احمدی، احمد احمدی، علی اصغر ساکی، همایون محمودی، زهره علیزاده
    علوم دامی، 1393
  61. "اثر میدان مغناطیسی ثابت حین جوجه کشی بر فراسنجه های تفریخ تخم مرغ، وضعیت استخوان و برخی از ترکیبات بیوشیمایی خون جوجه های یکروزه حاصل از مرغان مادر واریته های لاین W-36"
    ابراهیم احمدی، احمد احمدی، علی اصغر ساکی، همایون محمودی، زهره علیزاده
    علوم دامی، 1393
  62. "اثر مواد قلیایی بر رنگ، ترکیبات فنلی و ویژگی آنتی اکسیدانی کشمش"
    ابراهیم احمدی، حسن ساری خانی، منصور غلامی، پرستو قربانی
    تولید محصولات زراعی و باغی، 1392

مقالات علمی ارائه شده در همایش‌ها

  1. "تاثیر ویتامین D پوشش دهی شده با فیبر تفاله گوجه فرنگی بر ویژگیهای فیزیکوشیمیایی و بافتی رب گوجه فرنگی"
    ابراهیم احمدی، مصطفی کرمی، احمد نورمحمدی، مریم محمدی
    پانزدهمین کنگره ملی و اولین کنگره بین المللی مهندسی مکانیک بیوسیستم و مکانیزاسیون کشاورزی، 1402
  2. "بررسی پارامترهای مکانیکی و فیزیکی گل رز در فیلمهای بستهبندی نانویی و شرایط اتمسفر اصلاح شده"
    ابراهیم احمدی، حسن ساری خانی، پرستو مرادی، احمد نور محمدی
    چهاردهمین کنگره ملی مهندسی مکانیک بیوسیستم و مکانیزاسیون ایران، 1401
  3. "بررسی اثر پلاسمای سرد بر میکروبزدایی وکیفیت پنیر سفید ایرانی"
    ابراهیم احمدی، فاطمه سلطانی، احمد نور محمدی
    چهاردهمین کنگره ملی مهندسی مکانیک بیوسیستم و مکانیزاسیون ایران، 1401
  4. "بررسی خواص بافتی مربا رژیمی بر پایه استویا و بهینه سازی فرمولاسیون با روش سطح پاسخ"
    ابراهیم احمدی، علی حشمتی، احمد نورمحمدی
    دوازدهمین کنگره ملی مهندسی مکانیک بیوسیستم و مکانیزاسیون ایران، 1398
  5. "تاثیر تیمار پلاسمای سرد بر میکروب زدایی و ویژگیهای کیفی انگور vinifera L.) (Vitis"
    ابراهیم احمدی، سهیلا میرزائی، علی خلج، روزبه عباسزاده
    دوازدهمین کنگره ملی مهندسی مکانیک بیوسیستم و مکانیزاسیون ایران، 1398
  6. "تاثیر انرژی ضربه و انبارمانی بر خواص مکانیکی پوست و گوشت سیب زمینی"
    ابراهیم احمدی، علی علوی نیا، صفورا یونجی
    یازدهمین کنگره ملی مهندسی مکانیک، بیوسیستم و مکانیزاسیون ایران، 1397
  7. "تاثیر فیلمهای بسته بندی نانو و پوشش چیتوزان بر ویژگیهای مکانیکی، شیمیایی و فیزیکی بامیه خوراکی"
    ابراهیم احمدی، فرشاد دشتی، آزاده حیدریان
    یازدهمین کنگره ملی مهندسی مکانیک، بیوسیستم و مکانیزاسیون ایران، 1397
  8. "بررسی اثر فیلم بسته بندی و پوشش کایتوسان بر خواص فیزیکی، شیمیایی و مکانیکی قارچ دکمه ای ( Agaricus bisporus ( در طول دوره نگهداری"
    ابراهیم احمدی، رشید غلامی
    یازدهمین کنگره ملی مهندسی مکانیک، بیوسیستم و مکانیزاسیون ایران، 1397
  9. "ارزیابی غیر مخرب کیفیت گوجه فرنگی زیتونی به وسیله طیف سنجی فیر نوری در طی انبارداری"
    ابراهیم احمدی، حسنی محمدی منور، محمدمهدی سهرابی
    اولین کنگره بین المللی وبیست و چهارمین کنگره ملی علوم و صنایع غذایی ایران، 1395
  10. "مقایسه ویسکوزیته، اسیدیته و قوام رب گوجهفرنگی با توجه به ویژگی گوجهفرنگی و روش فرآوری"
    ابراهیم احمدی، زهرا غلامی منظور
    اولین کنگره بین المللی وبیست و چهارمین کنگره ملی علوم و صنایع غذایی ایران، 1395
  11. "تاثیر فیلم های بسته بندی پلی وینیل کلراید و پلی اتیلن با چگالی بالا بر روی کیفیت و ماندگاری گوجه زیتونی در طی فرآیند انبارمانی"
    ابراهیم احمدی، حسنی محمدی منور، محمدمهدی سهرابی
    اولین کنگره بین المللی وبیست و چهارمین کنگره ملی علوم و صنایع غذایی ایران، 1395
  12. "بررسی اثر استفاده از پوشش چیتوزان بر خواص کیفی انگور فخری در طول مدت نگه داری"
    ابراهیم احمدی، سعید خدامرادی بی نهری، رشید غلامی
    اولین سمپوزیوم میو های ریز، 1395
  13. "تعیین انرژی مصرفی بهینه و میزان کاهش گازهای گلخانهای ناشی از مصرف بهینه انرژی در واحدهای پرورش گوساله با استفاده از تحلیل پوششی دادهها"
    ابراهیم احمدی، هما حسین زاده بندبافها
    سومین همایش سراسری کشاورزی و منابع طبیعی پایدار، 1394
  14. "بررسی و مقایسه اثرات زیستمحیطی در نظام تولیدی سه محصول ذرت، گندم و سویا با استفاده از ارزیابی چرخه حیات (تکنیک LCA )"
    ابراهیم احمدی، آتنا قاسم پور
    نهمین کنگره ملی مهندسی ماشین های کشاورزی (مکانیک بیوسیستم) و مکانیزاسیون ایران، 1394
  15. "مدل سازی انرژی خروجی در دامداری ها بر پایه الگوی مصرف انرژی با استفاده از روش های هوش مصنوعی: مطالعه موردی واحدهای پرورش گوساله و گاوشیری"
    ابراهیم احمدی، هما حسین زاده بندبافها
    نهمین کنگره ملی مهندسی ماشین های کشاورزی (مکانیک بیوسیستم) و مکانیزاسیون ایران، 1394
  16. "برآورد شاخص های انرژی و بررسی نشر گازهای گلخانه ای حاصل از مصرف انرژی در واحدهای پرورش گاو شیری"
    ابراهیم احمدی، داریوش صفرزاده، هما حسین زاده بندبافها
    نهمین کنگره ملی مهندسی ماشین های کشاورزی (مکانیک بیوسیستم) و مکانیزاسیون ایران، 1394
  17. "ارزیابی و مقایسه اثرات زیست محیطی در تولید گندم و ذرت با استفاده از تکنیک lca (منطقه موردی استان البرز)"
    ابراهیم احمدی، اتنا قاسم پور
    دومین همایش ملی مهندسی و مدیریت کشاورزی محیط زیست و منابع طبیعی پایدار، 1393
  18. "بررسی آثار زیست محیطی نظام تولید سویا در استان گلستان با استفاده از ارزیابی چرخه حیات"
    ابراهیم احمدی، آتنا قاسم پور
    دومین کنگره بین المللی علوم کشاورزی و محیط زیست، 1393
  19. "ارزیابی اثرات زیست محیطی تولید گندم با روش LCA (منطقه مورد مطالعه: استان البرز)"
    ابراهیم احمدی، آتنا قاسم پور
    اولین کنفرانس بین المللی مهندسی محیط زیست، 1393
  20. "تعیین شرایط بهینه خواص فیزیکی سیر سفید پرتودهی شده (رقم همدانی) به روش سطح پاسخ"
    ابراهیم احمدی، مرضیه سیحون، سیده هدی یوسفیان
    اولین همایش ملی فناوریهای نوین برداشت و پس از برداشت محصولات کشاورزی، 1393
  21. "تاثیر دما و زمان انبارداری بر خواص مکانیکی زیتون تلخ و شیرین شده"
    ابراهیم احمدی، روحاله منتقمی راد
    اولین همایش ملی فناوریهای نوین برداشت و پس از برداشت محصولات کشاورزی، 1393
  22. "بررسی سطوح مختلف نمک های NaCl و KCl بر خواص مکانیکی و رئولوژیکی پنیر سفید ایرانی"
    ابراهیم احمدی، عادل توسلی، حامد حیدری مقتدر
    هشتمین کنگره ملی مهندسی ماشین های کشاورزی (بیوسیستم) و مکانیزاسیون، 1392
  23. "مقایسه اثر کلرید کلسیم و پوشش سلولزی بر خصوصیات کیفی توت فرنگی (رقم پاروس) در طی ذخیره سازی"
    ابراهیم احمدی، زهرا ندیم، ایوب سلطانی
    هشتمین کنگره ملی مهندسی ماشین های کشاورزی (بیوسیستم) و مکانیزاسیون، 1392
  24. "مروری بر کاربرد علم پرتودهی در صنایع غذایی"
    ابراهیم احمدی، سیده هدی یوسفیان
    هشتمین کنگره ملی مهندسی ماشین های کشاورزی (بیوسیستم) و مکانیزاسیون، 1392
  25. "پرتودهی: فن آوری نوظهور در کنترل کیفیت مواد غذایی"
    ابراهیم احمدی، سیده هدی یوسفیان، حسن کیانی، آیت محمد رزداری، رحیم ابراهیمی، مرضیه سیحون
    هشتمین کنگره ملی مهندسی ماشین های کشاورزی (بیوسیستم) و مکانیزاسیون، 1392
  26. "بررسی خواص مکانیکی چهار نوع اسپاگتی تحت آزمون برش وارنر- براتزلر"
    ابراهیم احمدی، عادل توسلی، حامد حیدری مقتدر
    هشتمین کنگره ملی مهندسی ماشین های کشاورزی (بیوسیستم) و مکانیزاسیون، 1392
  27. "تغییرات خواص شیمیایی و مکانیکی آلو سانتاروزا طی مراحل رسیدن"
    ابراهیم احمدی، حسین حاجی آقاعلی زاده، حسن ساری خانی، فرزانه شکاری شیشوان
    هشتمین کنگره ملی مهندسی ماشین های کشاورزی (بیوسیستم) و مکانیزاسیون، 1392
  28. "بررسی اثر سطوح ضربه و خصوصیات میوه روی حساسیت کوفتگی سیب گلدن دلیشز"
    ابراهیم احمدی، قاسم عابدی
    ششمین همایش ملی بررسی ضایعات محصولات کشاورزی، 1392
  29. "بررسی تاثیر پوشش خوراکی متیل سلولز بر افزایش ماندگاری و کیفیت پس از برداشت توت فرنگی"
    ابراهیم احمدی، زهرا ندیم
    ششمین همایش ملی بررسی ضایعات محصولات کشاورزی، 1392
  30. "طراحی و ارزیابی پاندول جهت مطالعه صدمات مکانیکی در فرآیند پس از برداشت میوهها: مدل سازی کوفتگی سیب رد دلیشز"
    ابراهیم احمدی، قاسم عابدی
    ششمین همایش ملی بررسی ضایعات محصولات کشاورزی، 1392
  31. "تاثیر پوشش خوراکی متیل سلولز روی برخی خواص شیمیایی و مکانیکی توت فرنگی در طی ذخیره سازی"
    ابراهیم احمدی، زهرا ندیم
    ششمین همایش ملی بررسی ضایعات محصولات کشاورزی، 1392
  32. "مقاومت و کیفیت تخم بلدرچین ژاپنی در پاسخ به روشهای مختلف تولک بری"
    ابراهیم احمدی، علی اصغر ساکی، سارا میرزائی گودرزی، شهاب رومیانی
    همایش ملی دام وطیور شمال کشور، 1392